रात में देरी से भोजना आपको पड़ सकता है भारी, सेहत के लिए है नुकसान, जानिए क्या कहते हैं डाक्टर

सही समय पर भोजन शरीर के लिए जितना फायदेमंद है, गलत समय पर भोजन करना उतना ही नुकसानदायक। खासकर देर रात भोजन करने से शरीर में कई बीमारियाें का खतरा बढ़ जाता है। दिन में जब सही समय पर भोजन किया जाता है तो शरीर भोजन को तेजी से पचाता है। ऐसे में फैट, लिपिड और कोलेस्ट्रॉल आदि को लिवर, मांसपेशियां और अन्य टिसु आसानी से अवशोषित कर लेते हैं। यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट में प्रकाशित एक शोध के अनुसार रात का खाना सोने से 3 घंटे पहले और आखिरी स्नैक्स 90 मिनट पहले खा लेना चाहिए। तभी वह सही तरह से पच पाता है। जानिए देर रात खाना खाने के खतरों के बारे में…।

साइंस ऑफ फूड : अगर रात को खाना खा रहे हैं तो कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा कम कर दीजिए

1) लगातार इंटरवल्स में खाते रहें : जो लोग दिन में तीन या इससे अधिक बार खाते हैं, वे अधिकतर देर रात डिनर नहीं करते। अगर आप लंबे अंतराल के बाद खाएंगे तो निश्चित तौर पर ज्यादा खाएंगे।
2) मसालेदार और जंक फूड रात को बिल्कुल ना खाएं। बहुत जरूरी है तो एक कप दूध, ओट्स या उबली सब्जियां लंेंं। इससे पोषण भी मिलेगा।
रिसर्च स्रोत- इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ऑबेसिटी, हेल्थ लाइन
शरीर को नुकसान : रात 11 बजे के बाद खाना यानी तेज़ी से वेट गेन

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